Tập huấn quy trình kỹ thuật ghép cải tạo và thâm canh bưởi theo hướng VietGAP tại tỉnh Phú Thọ

Tỉnh Phú Thọ nằm ở trung tâm vùng trung du và miền núi phía Bắc, có vị trí địa lý thuận lợi với điều kiện tự nhiên, thổ nhưỡng rất thích hợp cho phát triển cây ăn quả có múi, đặc biệt là cây bưởi. Hướng tới phát triển nông nghiệp bền vững, tỉnh Phú Thọ đã xây dựng được nhiều sản phẩm đặc trưng có thương hiệu nổi tiếng như: bưởi Đoan Hùng, bưởi Diễn, chè Phú Thọ, chuối tây phấn vàng… Trong đó, các sản phẩm bưởi đặc sản đã khẳng định được vị thế và từng bước mở rộng thị trường tiêu thụ.

Tuy nhiên, thực tế sản xuất bưởi trên địa bàn tỉnh cho thấy diện tích bưởi già cỗi, năng suất giảm và chất lượng chưa đồng đều còn khá lớn; việc áp dụng quy trình sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP đã bước đầu được triển khai nhưng quy mô còn hạn chế. Bên cạnh đó, việc chuyển đổi, cải tạo các vườn bưởi hiệu quả thấp bằng các giống bưởi mới có năng suất, chất lượng cao và khả năng rải vụ vẫn là nhu cầu cấp thiết của các nhà vườn trồng bưởi trên địa bàn tỉnh Phú Thọ.

Xuất phát từ nhu cầu thực tiễn sản xuất, giai đoạn 2024 - 2026, Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Cây có múi (CRADC) - Viện Nghiên cứu Rau quả được Trung tâm Khuyến nông Quốc gia giao thực hiện dự án: “Xây dựng mô hình rải vụ, thâm canh bưởi theo VietGAP tại các tỉnh miền núi phía Bắc” do TS. Nguyễn Văn Dũng - Phó Viện trưởng làm chủ nhiệm dự án.

Từ kết quả đạt được của dự án, trong các ngày 20-21/7/2026 Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Cây có múi đã phối hợp với Trung tâm Khuyến nông tỉnh Phú Thọ tổ chức thành công lớp tập huấn ngoài mô hình cho 30 học viên là các hộ nông dân trồng bưởi trên địa bàn tỉnh Phú Thọ. Lớp học tập trung chuyển giao kỹ thuật ghép cải tạo vườn bưởi già cỗi sang các giống bưởi mới chất lượng cao và hướng dẫn chăm sóc các mô hình bưởi hiện có theo hướng VietGap.

Về dự lớp tập huấn có đại diện Lãnh đạo Trung tâm Khuyến nông tỉnh Phú Thọ, UBND xã Tam Nông và xã Lập Thạch, đại diện các hội nông dân xã và các hộ nông dân trồng bưởi tham gia.

092826 tap huan 1

Hình 1. Ban tổ chức và các học viên tham gia lớp tập huấn

092826 tap huan 2

Hình 2. TS. Cao Văn Chí tham gia giảng bài tại lớp tập huấn

092826 tap huan 3

Hình 3. Học viên trao đổi tại lớp tập huấn

Thông qua lớp học, các học viên được cập nhật kiến thức hệ thống về tiêu chuẩn VietGAP trên cây bưởi, góp phần nâng cao giá trị gia tăng và thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững tại địa phương. Ngoài ra, các học viên còn được giảng viên trực tiếp hướng dẫn các thao tác đốn cưa tạo tán cây gốc ghép, chọn lọc và khai thác mắt ghép, kỹ thuật ghép cành/ghép mắt cũng như quy trình chăm sóc cây bưởi giai đoạn sau ghép.

Việc tổ chức thành công lớp tập huấn ngoài mô hình tại tỉnh Phú Thọ một lần nữa khẳng định vai trò quan trọng của công tác đào tạo, nâng cao năng lực kỹ thuật cho bà con nông dân. Đây là cơ sở thiết thực để địa phương đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu giống bưởi nói riêng, giống cây ăn quả nói chung, làm trẻ hóa các vườn bưởi già cỗi, mở rộng diện tích bưởi VietGAP, tạo ra sản phẩm quả an toàn, nâng cao thu nhập cho người dân và đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường tiêu thụ.

Nguyễn Thị Ngọc Ánh - Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Cây có múi

Trang thông tin điện tử của Viện Nghiên cứu Rau quả
Địa chỉ : Tổ dân phố An Lạc, Xã Gia Lâm, Thành phố Hà Nội
Điện thoại : 84-024.38276254 - Fax : 84-024.38276148
Email : info@favri.org.vn Website : http://favri.org.vn

Top