Trong khuôn khổ hợp tác giữa Viện Nghiên cứu Rau quả (Việt Nam) và Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp và Khuyến nông tỉnh Gyeongsangbuk-do (Hàn Quốc), đoàn chuyên gia Hàn Quốc đã có chuyến công tác tại Việt Nam từ ngày 12 đến 16 tháng 5 năm 2025. Đây là hoạt động thường niên của Dự án “Hợp tác nghiên cứu chọn tạo và canh tác rau” (GBARES), được hai bên triển khai bền vững từ năm 2014 đến nay.

Tham gia đoàn phía Hàn Quốc có Giáo sư Jang Gil Soo– Giám đốc Viện Nghiên cứu Ớt tỉnh Gyeongsangbuk-do, chuyên gia hàng đầu về bệnh cây và và Tiến sĩ Lee Dae Hong chuyên gia về con trùng học. Về phía Viện Nghiên cứu Rau quả, tiếp đón và làm việc với đoàn có PGS.TS. Đặng Văn Đông – Phó Viện trưởng, đại diện Phòng Khoa học và Hợp tác quốc tế, TS. Dương Kim Thoa – Trưởng Bộ môn Rau và Cây gia vị, phụ trách Dự án GBARES cùng các cán bộ chuyên môn của Bộ môn.

Đại diện lãnh đạo Viện Nghiên cứu Rau quả, các cán bộ thực hiện dự án và 2 chuyên gia Hàn Quốc.

Tại buổi làm việc, PGS.TS. Đặng Văn Đông đã giới thiệu về quá trình hình thành, phát triển và những kết quả nổi bật của Viện trong nghiên cứu, chọn tạo giống cây trồng, đặc biệt là các giống rau, hoa và cây ăn quả. Hai bên cũng trao đổi, đánh giá tiến độ thực hiện dự án và đề xuất các hướng hợp tác trong giai đoạn tiếp theo như: chọn tạo giống rau chất lượng cao, nghiên cứu sâu bệnh hại, trao đổi nguồn gen và ứng dụng công nghệ tiên tiến trong canh tác.

Trong ngày làm việc đầu tiên, đoàn chuyên gia đã tham quan khu thí ngiệm nghiên cứu phân lập tạo dòng thuần các giống ớt do phía bạn cung cấp tại khu nhà lưới của Bộ môn Rau và Cây gia vị. Mô hình sử dụng 3 giống ớt mới do Viện Nghiên cứu Ớt Hàn Quốc cung cấp, có khả năng kháng cao với bệnh thán thư – một trong những bệnh phổ biến và nguy hiểm nhất trên cây ớt. Các chuyên gia đánh giá kết quả thực hiện đạt hiệu quả tốt, cây sinh trưởng khỏe, ít sâu bệnh, đặc biệt là nhện đỏ và bọ trĩ. Đây là cơ sở để phân lập tạo dược những dòng ớt có năng suất cao, chất lwowngjtoots chống chịu được với sâu bệnh hại. Bên cạnh đó, các chuyên gia Hàn Quốc đã hướng dẫn lựa chọn quả ớt đạt chuẩn làm giống và tư vấn một số kỹ thuật giúp nâng cao chất lượng hạt giống.

Nhà lưới ớt thí nghiệm tại Viện Nghiên cứu Rau quả.

Tiếp đó, ngày 14 và 15/5/2025, đoàn đã đến khảo sát các khu chợ truyền thống tại Hà Nội nhằm đánh giá, xác định thị hiếu sử dụng các giống ớt cũng như các sản phẩm được chế biến từ quả ớ tại Việt Nam. Đặc biệt đoàn đã thăm vùng sản xuất ớt quy mô lớn tại xã Phú Thành, huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An – nơi canh tác hàng chục hecta ớt chỉ thiên và ớt chỉ địa phục vụ chế biến và xuất khẩu. Tại đây, các chuyên gia Hàn Quốc bày tỏ sự quan tâm sâu sắc đến tình hình sâu bệnh hại, đặc biệt là các loại bệnh do virus, vi khuẩn và nấm gây nên. Các chuyên gia Hàn Quốc cũng đã giới thiệu bộ Kit test virus, Vi khuẩn Ralstonia và nấm Fusarium, giúp chẩn đoán, phát hiện nhanh cây bi bệnh trong vòng 10–15 giây mà không cần xử lý mẫu trong phòng thí nghiệm. Công cụ này được đánh giá là rất hữu ích cho công tác nghiên cứu tạo giống chống bệnh cũng như việc phát hiện nhanh bệnh hại trong thực tiễn sản xuất, giúp nông dân loại bỏ kịp thời cây nhiễm bệnh và ngăn chặn sự lây lan. Công nghệ này được các cán bộ nghiên cứu của Viện cũng như các cán bộ kỹ thuật của doanh nghiệp rất hào hứng quan tâm và đánh giá cao

Bộ Kit test nhanh Virus                                                             Bộ Kit test nhanh Nấm bệnh

Đoàn công tác thăm mô hình trồng ớt tại Nghệ An.

Bên cạnh các hoạt động chuyên môn, đoàn công tác cũng đã đến tham quan quần thể danh thắng Tràng An – di sản văn hóa và thiên nhiên thế giới. Chuyến đi nhằm giới thiệu, quảng bá hình ảnh đất nước, con người và văn hóa Việt Nam đến bạn bè quốc tế

Đoàn công tác thăm quan danh lam thắng cảnh Tràng An.

Kết thúc chuyến thăm và làm việc, hai bên khẳng định sự hài lòng với kết quả hợp tác hiện tại và bày tỏ quyết tâm mở rộng quan hệ đối tác trong nghiên cứu khoa học, đào tạo cán bộ và chuyển giao công nghệ trong những năm tới.

Trần Thị Hồng

Nguồn: Viện Nghiên cứu Rau quả

• Trang trước
• Trang sau