Sống khỏe nhờ rau sạch

In bài này

Năm 2019, HTX Dịch vụ tổng hợp Đa Tốn cung ứng cho nhu cầu thị trường hơn 150 tấn rau, đạt mức lương bình quân 5 triệu đồng/người/tháng.

 41320 song khoe nho rau sach 1

Xã viên HTX bao gói rau sạch.

Ông Trần Văn Thuận, Giám đốc HTX Dịch vụ tổng hợp Đa Tốn (Gia Lâm, Hà Nội) cho biết: Để có được sản lượng rau đảm bảo chất lượng nói trên, HTX đã liên kết với Công ty Cổ phần Đầu tư An Hoà, xây dựng 20.000m2 nhà màng nhà lưới để trồng rau các loại, cùng với hệ thống kho lạnh, nhà sơ chế, đóng gói, các thiết bị lọc nước, bơm tưới, điều chỉnh ẩm độ, nhiệt độ, ánh sáng tự động công nghệ Israel.

Ngoài ra HTX còn thường xuyên hợp tác với các cơ quan khoa học trên địa bàn thủ đô, để đưa nhanh các tiến bộ kỹ thuật mới vào sản xuất. Nhờ vậy, HTX luôn cập nhật bổ sung vào cơ cấu mùa vụ được nhiều giống rau quả mới, năng suất chất lượng cao, điển hình như cải bắp CT17, xà lách xoăn Hacheong của Bộ môn Rau, gia vị (Viện Nghiên cứu Rau quả) chọn lọc từ nhóm các giống rau Hàn Quốc.

Kết quả sản xuất kinh doanh năm 2019 vừa qua, HTX đã cung ứng ra thị trường hơn 150 tấn rau xanh các loại, trong đó có hơn 60% sản lượng là rau sạch, sản xuất theo qui trình công nghệ cao, còn lại là rau VietGAP, toàn bộ lượng rau quả này đều được tiêu thụ qua chuỗi siêu thị nông sản sạch Hanofarm hoặc cung ứng trực tiếp cho các khách sạn cao cấp trên địa bàn nội thành thủ đô. Qua đó, HTX đã đảm bảo được thu nhập quân bình 5 triệu đồng/người/tháng cho hơn 20 thành viên cổ đông.

Vào thăm khu vực canh tác rau của HTX chúng tôi thấy, qui trình sản xuất rau sạch được thực hiện rất nghiêm ngặt, có sự kiểm soát đầu vào và đầu ra sản phẩm chặt chẽ, như: chọn hạt giống sạch, không mang mầm bệnh, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đạt tỷ lệ nảy mầm cao, sau ngâm ủ nảy mầm, hạt giống được gieo ươm trong giá thể hữu cơ sạch, cây ra 2 - 3 lá thật mới đưa lên trồng trên hệ thống thuỷ canh hồi lưu.

 41320 song khoe nho rau sach 2

Một phần hệ thống thủy canh hồi lưu.

Nhân viên kỹ thuật chỉ việc ngồi phòng lạnh, lập trình trên máy tính, máy móc sẽ tự động kiểm tra thường xuyên và pha chế chính xác nồng độ, liều lượng các loại dinh dưỡng, phù hợp nhu cầu phát triển từng giai đoạn sinh trưởng và từng đối tượng cây trồng thực tế, rồi chuyển đến các thanh tưới cung cấp cho bộ rễ rau hấp thụ.

Mặt khác, do toàn bộ diện tích rau đều trồng trong nhà lưới nhà màng, sâu bệnh từ bên ngoài không thể thâm nhập lây nhiễm gây hại. Đồng thời chu kỳ sinh trưởng của các loại rau thuỷ canh tương đối ngắn, môi trường sống được đảm bảo tối ưu, đã giúp cho cây rau phát triển khoẻ, cân đối, không cần thuốc bảo vệ thực vật can thiệp.

Nguồn: nongnghiep.vn

Tin mới

Các tin khác